SKU: 86752856079
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 8 - Sep 13
Spontan jäsning och malolaktisk omvandling följs av tolv månaders lagring på jästfällningen i stora
Alla druvor skördas tillsammans
kapris och vitlök
Bora Lunga är utmärkt att kombinera med lättare rätter
utan några som helst tillsatser på sin väg till flaska
Chablis 'Clos Béru Monopole' 2021 saknar alkoholhalt Spontan jäsning och malolaktisk omvandlingClos Bru r den emblematiska toppcuven frn Chteau de Bru. Druvorna kommer frn slottets muromgrdade historiska vingrd som ligger i brant sdersluttning p ren kalksten frn Kimmeridge perioden. Vinet jser i medelstora fat med arton mnader p jstfllning och drefter tolv mnaders ytterligare vila i strre ekliggare. Den lnga tiden p fat behvs fr att hantera den stora intensiteten i det hr kraftfulla, mineraliska och komplexa vinet. Vinner p flera rs lagring och
US$ 900.00
US$ 350.00
US$ 500.00
US$ 1050.00
US$ 800.00
US$ 950.00
US$ 800.00
US$ 650.00
US$ 350.00
US$ 700.00
US$ 300.00
US$ 800.00
US$ 1750.00
